Perché perdere peso è difficile da mantenere nel tempo?

Nel percorso di avvicinamento al Convegno Scientifico del *Festival Pe(n)sa differente 2026*, il Prof. *Giovanni Gravina*, endocrinologo e tra i maggiori esperti italiani nel trattamento dell'obesità, propone una riflessione sulle basi biologiche che rendono così complesso il mantenimento della perdita di peso.

L'obesità non è semplicemente il risultato di comportamenti individuali, ma una condizione cronica nella quale sistemi neuroendocrini, metabolici e ambientali interagiscono nel regolare fame, sazietà e dispendio energetico. Quando il peso diminuisce, l'organismo attiva infatti sofisticati meccanismi di compensazione che tendono a riportarlo verso i livelli precedenti.

Nel dialogo clinico interdisciplinare *GLP-1, obesità e binge eating. Efficacia terapeutica e complessità dell'esperienza corporea*, Giovanni Gravina discuterà come le nuove terapie farmacologiche stiano modificando le prospettive di cura, aprendo interrogativi che riguardano non solo il metabolismo, ma anche il rapporto tra corpo, desiderio e cambiamento.

📍 Convegno Scientifico
Lo stato dell'arte nella prevenzione, cura e riabilitazione dei disturbi dell'alimentazione e dell'obesità

📅 18-19 giugno 2026
📍 Lecce - Convitto Palmieri

👉 Programma completo:
https://www.pensa-differente.it/web/eventi.php?event=60

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